Fruit Loops! Blanc 2023

Fruit Loops! Blanc 2023

€25,00 EUR
Прескочи към информацията за продукта
Fruit Loops! Blanc 2023
  • Fruit Loops! Blanc 2023
Fruit Loops! Blanc 2023

Fruit Loops! Blanc 2023

Claus Preisinger

Оранжево Вино

€25,00 EUR

Натурално оранжево вино, бленд на три бели сорта, типични за Централна Европа - шойребе, фурминт и ризлинг.

Вдъхновен от шарената зърнена закуска Fruit Loops, това e закачливо и игриво оранжево вино с нотки на тропически плодове, бъз, жасмин и бели праскови. Отлежава частично в амфори и стари бъчви. Елегантно и супер освежаващо. 

Детайли

🌎 Австрия, Бургенланд, с. Голс
🍇 50% шойребе (Scheurebe), 25% фурминт (Furmint), 25% ризлинг (Riesling)
🛠️ частична въглекисела мацерация на 80% от гроздето с ципи и чепки и пълна въглекисела мацерация на останалите 20% с всички ципи и чепки за 4 дни. Последващо събиране на мъстта и извеждане на спонтанната ферментация в амфори за 13-15 дни. Отлежава 8 месеца в амфора и в голяма неутрална бъчва.
🌡️ 11.5% vol.
📐 750 ml.

Производител

👨🌾 Клаус Прейсингер е един от най-ярките представители на новата винена сцена в Австрия. Роден и израснал сред лозята край Голс, на брега на езерото Нойзидлер Зе, в добре познатия винен регион Бургенланд. Клаус прави вино от над 25 години и от самото начало грижата за заобикалящата ни среда е водеща.
🌱 Лозята му са разпръснати в десетки малки парцели около езерото, а пред терасата на футуристичната му винарна се разпростира цял Бургенланд. В лозето и избата Клаус работи минималистично и биодинамично, с помощта на съдове като амфори, бетон, стари бъчви.
🍷 Резултатът е живи, енергични и чисти вина, които носят неговия почерк и полъха на региона и се радват на заслужена слава из повечето ресторанти и винобарове в Европа и по света.
🥇 Клаус Прейсингер е член на престижната група Pannobile, отдадена на запазване на местни австрийски сортове, и се смята за един от най-вдъхновяващите майстори на естествени вина в региона.

Виж още